Palermo Eau de Parfum Byredo (в России известен как «Байредо Палермо»), выпущенный в 2010 году, классифицируется как унисекс-аромат и принадлежит семейству Цитрусовые. Над ним работал креативный директор Бен Горхэм.
Бергамот и Горький апельсин (бигарадия) образуют стартовый аккорд композиции, в сердце ─ Мускус и Роза; базу составляют Амбретта и Мускус.