Овёс посевной (или овёс кормовой, или овёс обыкновенный) — однолетнее травянистое растение, вид рода Овёс (Avena), широко используемый в сельском хозяйстве злак.

Овёс посевной неприхотлив к почвам и климату, имеет сравнительно короткий (75–120 дней) вегетационный период. Семена прорастают при +2 °С, всходы переносят небольшие заморозки