В 100 г содержится: полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F) – ω3 – 57 %, ω6 – 17 % насыщенные и мононенасыщенные жирные кис-лоты – 25,7 %,
витамин Е – 6,2 мг,
Se (селен) – 2,5 мг,
Cr (хром) – 4,0 мг,
Mg (магний) – 292,0 мг.
Энергетическая ценность: 898 ккал/ 3758 кДж.
Состав: пищевое прессовое нерафинированное льняное масло.